酒店是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業(yè)機構(gòu)。就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。具體地說飯店是以它的建筑物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務(wù)設(shè)施向客人提供服務(wù)，從而獲得經(jīng)濟收益的組織。酒店設(shè)計是一門社會科學(xué)，對酒店建設(shè)及營運成本高低、投資與經(jīng)營成功與否關(guān)系十分重大。

　　1、設(shè)計優(yōu)化

　　任何一個設(shè)計項目，無論前面的工作做得有多具體、多完善，所出的酒店設(shè)計圖紙多完整，所表達(dá)的設(shè)計多細(xì)致，到具體的施工過程中都會出現(xiàn)或多或少的問題。對于這些問題，作為一名有責(zé)任心的設(shè)計師，必須予以足夠的重視并積極采取相應(yīng)的措施，提出合理的修改。還有就是，隨著工程的不斷進行，設(shè)計師的更好、更新的想法可能會不斷涌現(xiàn)，處于要創(chuàng)造更為理想的室內(nèi)環(huán)境的目的，在不會太多地超出預(yù)算的前提下適當(dāng)?shù)脑O(shè)計變更是可以理解的，也是應(yīng)該的。這個工作和過程可理解為室內(nèi)設(shè)計的優(yōu)化。設(shè)計優(yōu)化作為原設(shè)計的修正、補充和延續(xù)，是一個系統(tǒng)的室內(nèi)設(shè)計的必然環(huán)節(jié)。

　　2、后期配置

　　“酒店就是酒店本身，沒有那么多的道理。”說到底，酒店設(shè)計，實際上，關(guān)鍵不在于界面的裝飾，而是在于酒店本身的空間，在于對房子的后期處理，在于后期的陳設(shè)配置。中國古代幾乎所有的建筑形制都是相似的，它們的空間性質(zhì)、建筑功能、環(huán)境氛圍的差異在于布置于其內(nèi)的內(nèi)含物，在于家具、燈具裝飾、陳設(shè)、綠化甚至人的不同。當(dāng)所有的室內(nèi)空間、界面裝飾工作完成之后，后期的家具、燈具、裝飾、陳設(shè)、綠化的工作就走上了活動的舞臺。這是酒店室內(nèi)設(shè)計中非常重要的一環(huán)，它不僅會影響室內(nèi)空間的功能和性質(zhì)，而且會因所選的產(chǎn)品影響室內(nèi)空間的整體氛圍。如果這個環(huán)節(jié)控制得不好，前面的許多工作都會受到影響，室內(nèi)設(shè)計系統(tǒng)的收尾工作就沒法做好。

　　3、交付使用

　　一個完整的酒店設(shè)計項目的設(shè)計系統(tǒng)應(yīng)包括在所有設(shè)計實施完成后，交到業(yè)主手中付諸使用并在使用過程中針對使用者對原設(shè)計提出的意見和要求采取相應(yīng)的措施。

　　4、設(shè)計評價

　　酒店設(shè)計師在項目完成后繼續(xù)進行跟蹤檢查以核實設(shè)計方案取得的實際效果是以后進行更好的設(shè)計的前提。這種對用戶滿意度和用戶--環(huán)境適合度的測定，給了設(shè)計師根據(jù)需要作出調(diào)整或修改的機會，由此可對項目作出改進并為未來的項目設(shè)計增進和積累專業(yè)知識。